BUDIN o torta de manteca

Manteca ............. 150 g
Huevos ....................... 3
Azúcar ............... 250 g
Vainilla-coñac..... 2 cdas.

Procesar hasta lograr una mezcla uniforme.
Agregar:

Harina leudante.... 300 g
Leche .................150 ml

Procesar. Horno entre mínimo y moderado

Esta receta fue adaptada a partir de la receta de Torta de manteca de La revista Mucho Gusto.